منتـديات مكتـــوب الاستراتيجية للبحث العلمي MAKTOOB
الأحماض الأمينية و الأحماض النووية 170548925725661


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتـديات مكتـــوب الاستراتيجية للبحث العلمي MAKTOOB
الأحماض الأمينية و الأحماض النووية 170548925725661
منتـديات مكتـــوب الاستراتيجية للبحث العلمي MAKTOOB
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الأحماض الأمينية و الأحماض النووية

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الأحماض الأمينية و الأحماض النووية Empty الأحماض الأمينية و الأحماض النووية

مُساهمة من طرف قديسة المطر الأربعاء أغسطس 19, 2009 12:48 am

الأحماض الأمينية


يوجد ما يقرب من ثلاثمائة حمض أميني. وقد اكتشف أول حمض أميني عام 1806 م
وأطلق عليه «أسبراجين» لوجوده بفطر الأسبرجس. والأحماض الأمينية التي تدخل
في تركيب البروتينات عددها عشرون حمضاً فقط، وهي أحماض ألفا أمينية حيث أن
كل حمض منها يحتوى على مجموعة كربوكسيل حرة، ومجموعة أمين حرة متصلتين
بذرة الكربون ألفا بالإضافة إلى مجموعة أو سلسلة جانبية (R) وذرة
هيدروجين، وتختلف المجموعة الجانبية للأحماض ألفا أمينية في تركيبها
الكيميائي. فهي ذرة هيدروجين في الجليسين، أو أكثر تعقيداً مثل مجموعة
الجوانيدين في الأرجنين. ويستثنى من ذلك حمض البرولين لعدم احتوائه على
مجموعة أمين حرة لدخولها في تكوين حلقى، لذلك يطلق عليه حمض إيمينى.
وأحماض ألفا الأمينية لها تَشَكُل فراغي من نوع (L) وذلك لأن ذرة الكربون
الألفا غير متماثلة، كما أن لها نشاطاً ضوئياً فيمكن لأيسومراتها الضوئية
أن تعمل على إدارة مستوى الضوء المستقطب جهة اليمين (+) أو جهة اليسار (-)
. وتتأين هذه الأحماض في المحاليل المائية وتتفاعل كالأحماض أو كالقواعد،
كما أن الأحماض الأمينية أحادية الكربوكسيل أحادية الأمين تتأين تأيناً
كاملاً مكونة أيونا ثنائى القطب متعادلاً كهربائياً يعرف باسم زفيتر أيون.
ويمكن تقسيم هذه الأحماض الأمينية التي تدخل في تركيب البروتينات تبعاً
لخواص المجموعات الجانبية حيث تصفى كل مجموعة خاصيتها على الجزىء كله. أما
بالنسبة لخاصية تأين المجموعة الجانبية فيمكن تقسيم الأحماض الأمينية إلى:
أحماض أمينية متعادلة، أو حمضية، أو قاعدية. وبالنسبة لخاصية قطبية
المجموعة الجانبية يمكن تقسيم هذه الأحماض إلى: أحماض أمينية غير قطبية،
وقطبية متعادلة الشحنة، وقطبية سالبة الشحنة، وقطبية موجبة الشحنة. وهناك
تقسيم ثالث يعتمد على القيمة الغذائية للحمض الأمينى، وعليه فتوجد أحماض
أمينية أساسية؛ وهي التي لا يستطيع الجسم تكوينها بالمعدل اللازم للنمو
الطبيعي للأطفال أو المحافظة على صحة وحيوية الكبار، لذلك يجب أن يحصل
عليها الجسم عن طريق الغذاء، وهي متوفرة في البروتينات الحيوانية والأسماك
والبيض. وهناك أحماض أمينية غير أساسية، وهي التي يمكن أن يكونها الجسم
داخلياً ولا يسبب نقصها خطورة على صحته. أما التقسيم الرابع فيعتمد على
أساس أيضى حيث توجد: أحماض أمينية جلوكوجينية، أي يمكن أن تتحول داخل
الجسم إلى سكر الجلوكوز، وأحماض أمينية كيتوجينية، أي يمكن تحولها داخلياً
إلى أجسام كيتونية، كما أن هناك أحماضاً أمينية تجمع بين الخاصيتين.
وتتحول أحماض ألفا الأمينية داخل جسم الإنسان إلى عدد من المركبات المهمة،
فمثلاً الحمض الأمينى تيروزين يكّون أصباغ الميلانين التي تلوّن الجلد
والشعر والعيون، كما يتحول حمض الهستدين إلى مركب الهستامين. وتتحد أحماض
ألفا الأمينية مع بعضها البعض بروابط ببتيدية مكونة سلاسل ببتيدية مختلفة
من حيث عدد ونوع وترتيب الأحماض الأمينية الداخلة في تكوينها. وتتشكل هذه
السلاسل الببتيدية فراغياً لتكون العديد منالبروتينات ذات الأهمية الحيوية
مثل الإنزيمات والأجسام المضادة والهرمونات الببتيدية مثل هرمون
الإنسولين، والجلوكاجون وبعض الموصلات العصبية. وتتفاعل أحماض ألفا
الأمينية أيضاً مع عديد من المركبات الأخرى عن طريق مجموعة الكربوكسيل أو
مجموعة الأمين، وكذلك المجموعة الجانبية. وتساهم بعض هذه التفاعلات
المختلفة في التقدير الكيفى والكمى للأحماض الأمينية مما يؤدي إلى معرفة
تتابع هذه الأحماض في السلسلة الببتيدية واستنباط التركيب الأولى لبعض
البروتينات. وهناك عديد من الأمراض الوراثية التي تصاحبها زيادة كبيرة في
تركيز الأحماض الأمينية بالدم أو البول. ويرجع ذلك إلى نقص بعض الإنزيمات
التي تساعد في أيض وتحول هذه الأحماض الأمينية داخل جسم الإنسان.

الأحماض النووية


أحماض موجودة بداخل نواة الخلية، والحمض النووى هو حامل الشفرة الوراثية.
ويتكون الحمض النووى من وحدات تسمى النيوكليوتيدات تتكون كل منها من أربعة
مركبات هي سكر خماسي، وحمض الفوسفوريك، وواحدة من أربع وحدات من قواعد
خماسية الكربون، منها اثنتان من البيورينات، واثنتان من البيرميدينات.
والأحماض النووية نوعان حمض الديؤكسى ريبوز النووى ويرمز له بالأحرف DNA
أو الدنا: وحمض الريبوز النووى ويرمز له بالأحرف RNA أو الرنا.

منقول الموسوعة العلمية



قديسة المطر
قديسة المطر
♛ الفخامة ♛
♛ الفخامة ♛
جائزه تسجيل للعام 10 اعوام
تاج 100 موضوع
جائزه عدد النقاط
تاج المواضيع
عدد المشاركات بالمواضيع المميزه
وسام التميز
جائزة الاعضاء المبدعون
جائزه المواضيع امميزه

عدد الرسائل : 1133
العمل/الترفيه : الفكر..
الابراج : العقرب الفأر
الموقع : https://stst.yoo7.com
احترام القانون : الأحماض الأمينية و الأحماض النووية 69583210
المزاج : تذكرني بكــره
نقاط : 16858
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
تعاليق : يغــار [ قلبـي ] كثر ماتحبك الناس
ومن طيبك أعذر كل منهو ][ يحبـك ][
مدام كل [ الناس ] بـك ترفع الراس
أنا أول أنسان وقف ][ يفتخر بك ][
انثى الأحماض الأمينية و الأحماض النووية 0012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الأحماض الأمينية و الأحماض النووية Empty رد: الأحماض الأمينية و الأحماض النووية

مُساهمة من طرف آهـــوآكـــ الأربعاء أكتوبر 28, 2009 11:10 am

. . .
,’
يسلمو دياتك على روعة الموضوع
يعطيكـ ـآلف عآفية ،،
كل الشكر والتقدير
آهـــوآكـــ
آهـــوآكـــ
♛ مجلس الوزراء ♛
♛ مجلس الوزراء ♛
جائزه تسجيل للعام 10 اعوام
جائزه المواضيع المميزه
جائز المجموعات
جائزه عدد النقاط
عدد المشاركات بالمواضيع المميزه
جائزه الاعجابات

عدد الرسائل : 281
الابراج : السرطان القرد
الموقع : بستان ورود
احترام القانون : الأحماض الأمينية و الأحماض النووية 69583210
نقاط : 15164
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
تعاليق : { .. أبيــــــــــك .. }
بكل مآفيني أبيك ..
تعآل و رجع لي البسمه .. تعآل و رجع لي كيآني ..
تعآل و لمني بشوق و احضني .. ترى غيآبك بعـــــثرني .. بعثرني .. بعثرني ..
انثى الأحماض الأمينية و الأحماض النووية P_1833f8ejz6
الأحماض الأمينية و الأحماض النووية 71

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الأحماض الأمينية و الأحماض النووية Empty رد: الأحماض الأمينية و الأحماض النووية

مُساهمة من طرف kh@lid الأربعاء مايو 15, 2013 10:56 pm

مشكـــــــــــــــــــــــور كتيييييييييييييييييييير ع الجهد الطيب والمقدر
وفقك الله وسدد خطاك
Anonymous
kh@lid
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى